Na China, 2000 antes de Cristo, o arroz era o símbolo da fartura.

A tradição de se jogar arroz nos noivos, surgiu após o casamento da filha de um poderoso e rico Mandarim, que ordenou aos seus súditos que realizassem uma verdadeira "Chuva de Arroz" à saída da cerimônia.

Deste então esta tradição existe para expressar o desejo dos convidados por uma vida plena e farta aos noivos.